Gediegen, präzise und scharf. So lauten die charakteristischen Eigenschaften der handgemachten Messer, Hieb- und Stichwaffen aus der Werkstatt von Bernd Hofbauer.
Seit 1985 entwickelt, baut und schleift er in seinem Meisterbetrieb in Wien hochwertige Klingen für Jagd, Outdoor und Küche nach alter Tradition. Sogar Filmproduktionen rufen ihn um Rat. Seine jahrzehntelange Erfahrung und liebevolle Genauigkeit bei der Produktion, Restaurierung und Pflege außergewöhnlicher Schneidwaren krönten Hofbauer schließlich zum MESSERKÖNIG.
Der Erfindergeist des Meisters schuf obendrein Klingen, die nahezu unzerstörbar selbst den härtesten Anforderungen standhalten.
Bernd Hofbauers Messerkreation »Darkstalker« beurteilte die polizeiliche Wiener Spezialeinheit WEGA in ihrem Test als »bestens geeignet für Einsätze und den täglichen Gebrauch«. Praxistauglich sind auch die ein- bis dreitägigen Messermacherkurse. Hier gibt der tausendfach bewährte Schmied sein Wissen weiter. Sichtbares Ergebnis eines Workshops ist das nach persönlichen Wünschen gemeinsam gefertigte EINZELSTÜCK.
Für die Erzeugung von Kleinserien seiner langlebigen Jagd- und Outdoor-Messer greift der MESSERKÖNIG zu erstklassigem österreichischen Böhler N690-Stahl. Die Arbeit erfolgt mit freier Hand und viel Liebe zum Detail.
Darüber hinaus erweist sich die angewandte Wasserstrahltechnik als besonders schonend für das Material. Und da alle Schneidwaren, vom Messer bis zum Schwert, irgendwann auch einer Restaurierung, eines Nachschliffs oder einer Politur bedürfen, ist spätestens dann der Weg in die Werkstatt von Bernd Hofbauer genau der RICHTIGE.
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