RYDA KNIVES | VIKTOR INGEMARSSON SWEDEN

Die Serie A-30 ist für erfahrene Küchenmesseranwender gedacht. Über viele Jahre hinweg hat Ryda Knives diese Messer sorgfältig mit Blick auf die Bedürfnisse geübter Anwender entwickelt.

Das Messer ist auf diejenigen zugeschnitten, die daran gewöhnt sind, das Messer im „Pinch“-Griff über der Klinge zu halten. Die Messer zeichnen sich durch ihr geringes Gewicht und ihre ausgewogene Konstruktion aus, die den Köchen ein angenehmes und effizientes Arbeiten ermöglichen. Im Gegensatz zu anderen Messern, die oft zu Unbehagen und wunden Fingern führen, ist ihr Design der Höhepunkt jahrzehntelanger Küchenerfahrung und jahrelanger sorgfältiger Verfeinerung.

Für die Klinge wurde ein 3-Lagen-Stahl mit einem Kern aus Aus-10-Stahl gewählt, ein renommierter Stahl, der weltweit für seine hohe Leistung bekannt ist.

Der Griff ist aus stabilisiertem Walnussholz gefertigt, das durch die Vakuumbehandlung eine zusätzliche Härte erhält.

Den Griffabschluss bildet ein Mosaikpin. Gute Handlage gepaart mit hoher Schnittleistung in einem außerordentlich hübschen Paket.

• Mit hochwertiger Geschenkverpackung
• Design aus Schweden, Stahl aus Japan.
• Die eingeschliffenen Kuhlen verhindern das Kleben von Schneidgut.