In der nordischen Mythologie kümmerte sich Andhrímnir einst in unermüdlicher Weise um das leibliche Wohl der Götter wie auch der ehrenvoll Gefallenen, die im sorgenfreien Kriegerparadies Walhalla ihr Fortbestehen ausgiebig frönten. Dazu schlachtete er Tag für Tag das Tier Sæhrímnir, das in der Nacht wiedererweckt wurde, um am nächsten Tag erneut verspeist zu werden. Ein noch höheres Ansehen in der Gunst der Götter hätte dem Koch ein flüchtiger Blick nach Midgard (nordischer Begriff für Erde /Welt) erbracht, denn Messermacher Dirk Hofmeister weiß wie kein Zweiter, wie man mythische Klingen mit nordischem Zauber fertigt. Das Andhrimnir Mini trägt unverkennbar die Handschrift von Midgards Messer: Vollerlbauweise, eine 6 mm starke Wharncliffe-Klinge aus D2 im kernigen Two-Tone-Finish mit beidseitiger Hohlkehle und Jimpings sorgen für höchste Funktion bei maximaler Stabilität für alle tägliche Schneidarbeiten. Die ergonomischen, gefrästen Griffschalen aus G10 ermöglichen ein angenehmes und ermüdungsfreies Arbeiten. Die passgenaue Kydexscheide mit ausgewachsenem Gürteladapter sowie Fangriemenöse runden das Paket stimmig ab und lassen den Geist der Wikinger im feststehenden Messer wieder aufleben